Boulettes de Lentilles et Carottes | BébéRespire

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  • Temps de prép. 30 min
  • Prix. +/- 5$
  • Allergies. Œuf, gluten (si la chapelure n'est pas sans gluten)

Boulettes de Lentilles et Carottes

Chers parents, ces boulettes de lentilles et carottes sont une option végétarienne délicieuse et nutritive pour votre bébé. Riches en protéines et en fibres, elles sont parfaites pour une alimentation équilibrée. Ces petites boulettes sont faciles à saisir pour les petites mains et pleines de saveurs.

Ingrédients

  • 1 tasse de lentilles cuites
  • 1 carotte râpée
  • 1/4 tasse de chapelure
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de cumin moulu (facultatif)


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez les lentilles cuites, la carotte râpée, la chapelure, l'œuf et le cumin.
  3. Formez des petites boulettes avec le mélange.
  4. Placez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive.
  5. Enfournez pendant 15-20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.


🩺

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