Bâtonnets de Poulet Panés au Four

Chers parents, ces bâtonnets de poulet panés au four sont une excellente façon d'introduire le poulet dans l'alimentation de votre bébé. Ils sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfaits pour les petites mains. Une option saine et délicieuse pour un repas en famille.

Ingrédients

• 2 filets de poulet
• 1 tasse de chapelure
• 1/2 tasse de farine
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Une pincée de paprika doux (facultatif)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
2. Coupez les filets de poulet en bâtonnets.
3. Préparez trois bols : un avec la farine, un avec l'œuf battu, et un avec la chapelure mélangée avec le paprika.
4. Trempez chaque bâtonnet de poulet dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la chapelure.
5. Placez les bâtonnets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive.
6. Enfournez pendant 20-25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

Rappel sécurité

Assurez-vous que les bâtonnets de poulet sont bien cuits et suffisamment tendres pour éviter tout risque d'étouffement. Introduisez toujours les nouveaux aliments un à un pour surveiller les éventuelles réactions allergiques.